カレー屋 goji goji sobockle(ゴジゴジ ソボックル)のこと

2018年5月2日

カレー屋 GojiGoji sobockle オープン

【sobockleがお届けするスパイスカレー】

 

朝の5時に家族の朝食を作り

夕方5時に家族の夕食を作り

みんなの元気や笑顔のために

ガンバる母さんが、

スパイスカレーを作ったら・・・

そんな元気が出るカレーをお届けします。

 

スパイスに愛を込めて・・・

【Goji Goji流のカレーって?!】

 

カレーは、一期一会。

季節やその時のインスピレーションで、スパイスの調合を変えることがあります。

 

もしも、日本の母さんがインドカレーを作ったら・・・という妄想インドカレーをコンセプトとする。

なるべく地産地消の心得で素材を選び、調味料なども体に優しいお醤油、自家製のお味噌、梅干しなどを使い、地元(信州のお米)によく合うカレーを目指しています。

 

カレー以外では

珈琲は、若き焙煎士の『HORIZON COFFEE』で毎月テーマを持った焙煎豆をコーノ式ドリップで丁寧に淹れます。深くて甘い味わいが特徴の珈琲です。

素朴な味わいな定番プリンと季節に合わせたおやつ。辛いものと甘いもの、いずれも懐かしさを感じるメニューになっています。

 

内容は季節に合わせて、度々変更があるので、ご来店時の縁あるメニューだと思ってお楽しみにしてみてください。

カレーと喫茶、両方楽しめるようにしていきたいです。

喫茶だけでも、歓迎です。

 

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メニュー 

 

【CURRY】

今日のカレー  一種盛り   1000えん

                           二種盛り     1250えん

☆それぞれ、お惣菜・ヨーグルトが付きます

【DRINK】

         今月の珈琲      Hot/Ice   480えん

マサラチャイ(スパイスチャイ)Hot/Ice   500えん

りんごジュース    300えん

季節のドリンク

etc...

【SWEETS】

プリン  400えん

季節のおやつ(週替わり)

etc...

 

*メニューは、日によって変更されます。

                      お店のこと

 

営業日:火・水曜日 ときどき木曜

時 間:11:00〜15:00

住 所:小諸市市642-1

               (シェアスペースシリケ内)

メール:eritz.hom@mac.com

Instagram : gojigoji_sobockle

Facebook:https://www.facebook.com/gojigojisobockle/